[GreenIT]碳足跡之外,也該留意水足跡

[GreenIT]碳足跡之外,也該留意水足跡

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之前寫過幾篇與綠色IT相關的文章,主要都是在探討碳排放量與追蹤碳足跡,但其實近年來針對環境保護的議題還有一項挺有趣的就是水足跡,在過去因為全球可用的水非常非常的多,加上水是會以不同形態在地球的環境中循環的,但其實近幾年來,人類可用,未受到汙染的水源不停的在減少,水的議題也漸漸的成為一個大家要關注的重點了。

其實目前有不少的大企業已經在碳足跡之外,開始追蹤水足跡,針對水足跡的認證也愈來愈多了,例如:
奇美電二產品獲「水足跡」查證
「可口可樂台灣水銀行」與環品會共同推出水計算器iPhone版 輕鬆管理水足跡

而到底水足跡是什麼?我們以下參考一些資料跟大家簡單做個介紹,水足跡亦稱為虛擬水(virtual water),是計算產品在生產過程中耗用了多少水。就像碳足跡的概念一樣,水足跡的數據意味一個特定產品消耗地球水資源的程度。(擷取自:除了碳足跡,你更應該關心水足跡!)

水足跡依據water footprint network(WFN)之定義,為組織之直接及間接用水量,水量量測來源為消耗(蒸發)及被污染的水量,透過此概念水足跡可被區分為藍水(green water footprint),綠水(green water footprint)及灰水(grey water footprint)足跡,定義分別介紹如下:

– 藍水足跡:消耗及蒸發之地表水及地下水量

– 綠水足跡:消耗及蒸發之雨水量

– 灰水足跡:生產排放污染之水量(放流至承受水體標準時所消耗稀釋水量)
(擷取自:
SGS水足跡查驗介紹)

依據水足跡追蹤的結果非常驚人,過去我們以為泡一杯咖啡用到的水了不起就是500cc,但其實追蹤了水足跡後就可以發現,泡一杯咖啡所耗用的水量比想像中高出百倍,根據統計,泡1杯咖啡,他的水足跡是140公升,


而生產公斤的牛肉竟然需要16000公升的水,這個數值高的嚇人,其實這都是追蹤了牛從誕生、養殖、宰割、加工、運送整個過程,跟碳足跡的追蹤原理其實有蠻高的相似性。


環保意識在這幾年發展得很快,許多已開發國家都已經制定了對環境保護的許多政策,對碳跟水的足跡追蹤,在未來應該會愈來愈重要。


參考資料:
SGS水足跡查驗介紹

除了碳足跡,你更應該關心水足跡!
Why a Water Footprint Network?
工業局積極推動產品水足跡盤查與查證示範
奇美電二產品獲「水足跡」查證

游舒帆 (gipi)

探索原力Co-founder,曾任TutorABC協理與鼎新電腦總監,並曾獲選兩屆微軟最有價值專家 ( MVP ),離開職場後創辦探索原力,致力於協助青少年培養面對未來的能力。認為教育與組織育才其實息息相關,都是在為未來儲備能量,2018年起成立為期一年的專題課程《職涯躍升的關鍵24堂課》,為培養台灣未來的領袖而努力。